RESEP MASAKAN: RISOL

RESEP RAHASIA IBUKU

“CARA MEMBUAT RISOL TELUR”

BAHAN:

1.      Tepung Terigu             1 kg

2.      Garam secukupnya

3.      Telur                            5 Butir

4.      Minyak goreng            3 sendok makan (untuk adonan)

5.      Minyak goreng            1 liter

ALAT:

1.      Tevlon anti minyak

2.      Penggorengan

CARA MEMBUAT:

1.      Buatlah adonan

·         Masukkan tepung terigu, garam, minyak ke dalam wadah yang disediakan. Aduk sampai rata

2.      Panaskan tevlon anti minyak

3.      Masukkan adonan ke dalam tevlon, ketika sudah mengeras adonannya angkat tevlon dan letakkan adonan di sebuah piring

4.      Potonglah telur menjadi 2 bagian

5.      Kemudian tambahkan telur kedalam adonan yang sudah jadi menjadi kulit tersebut

6.      Gulung kulit tersebut sesuai bentuk yang kalian inginkan

7.      Panaskan minyak 1 liter pada penggorengan

8.      Kemudian masukkan risol yang masih mentah tersebut ke dalamnya

9.      Gorenglah sampai menguning

10.  Ketika sudah kuning (matang)

11.  Angkat dan tiriskan

12.  Lalu risol siap untuk disajikan